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体験学習の検索結果
体験学習391件から「京の味」で検索した結果、20件の情報が見つかりました。
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- 京漬物工場見学
施設名：土井志ば漬本舗 - カテゴリ：京の味｜京漬物
京都市北部の大原で生まれた「しば漬（づけ）」の製造工場の見学ができます。ビデオの鑑賞と合わせて、漬物のできるまでがよ …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- 京の酒資料館の見学
施設名：キンシ正宗 堀野記念館 - カテゴリ：京の味｜京の酒
酒造りと町家文化を紹介する博物館です。建物は、江戸時代の中ごろに建てられた造り酒屋。酒造りの道具を展示した酒蔵や、帳 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- 京の酒資料館の見学
施設名：月桂冠 大倉記念館 - カテゴリ：京の味｜京の酒
京都市南部の酒どころ、伏見にある資料館です。酒造りの道具など約400点を展示し、日本酒の歴史について学べます。隣接する …［続きを読む］
更新日：10年02月24日
- 京麸・食文化 資料館の見学
施設名：半兵衛麸 - カテゴリ：京の味｜京湯葉・京麸
江戸時代の前期に創業した、京麸の老舗。本店2階は食文化に関する資料館となっていて、誰でも見学することができます。同店 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- 京湯葉工房見学
施設名：京湯葉 湯葉に - カテゴリ：京の味｜京湯葉・京麸
生湯葉を使った料理の専門店です。午前中に限り、工房で湯葉の製造工程を見学することができます。昔ながらの製法を守り、湯 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- 京料理手作り体験
施設名：京都料理学校 - カテゴリ：京の味｜京料理・そば｜宿泊先で体験
京野菜や生麩（なまふ）、豆腐など、京都の特産物を使って京料理を作る体験です。成り立ちなどの説明を聞きながら、伝統の食 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- そば打ち体験など
施設名：やわた流れ橋交流プラザ 四季彩館 - カテゴリ：京の味｜京料理・そば
時代劇の撮影場所として知られる京都府南部の木津川の流れ橋。水位が上がると橋板が容易に流れる構造で、日本最長級の木橋で …［続きを読む］
更新日：09年12月11日
- 生八つ橋手作り体験
施設名：おたべ本館 - カテゴリ：京の味｜八つ橋
生八つ橋の「おたべ」を作る体験。まず米粉を水で練り、昔ながらのかまどで蒸し上げて生地を作ります。あんを包んで三角形に …［続きを読む］
更新日：10年02月24日
- 生八つ橋手作り体験はじめ22種類の京都 京菓子カルチャー体験館
施設名：八つ橋庵とししゅうやかた - カテゴリ：京の味｜八つ橋｜人形
生八つ橋・みたらし団子・京野菜まんじゅう・ねりきり細工・月ごよみ京菓子づくりなど22種類の体験メニュー。生八つ橋の手作 …［続きを読む］
更新日：07年03月10日
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