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体験学習の検索結果

体験学習391件から「京湯葉・京麸」で検索した結果、2件の情報が見つかりました。
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京麸・食文化　資料館の見学

施設名：半兵衛麸 - カテゴリ：京の味｜京湯葉・京麸
　江戸時代の前期に創業した、京麸の老舗。本店2階は食文化に関する資料館となっていて、誰でも見学することができます。同店 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日

京湯葉工房見学

施設名：京湯葉　湯葉に - カテゴリ：京の味｜京湯葉・京麸
　生湯葉を使った料理の専門店です。午前中に限り、工房で湯葉の製造工程を見学することができます。昔ながらの製法を守り、湯 …［続きを読む］
更新日：09年12月11日