ユネスコ世界無形文化遺産に登録されている「和食」について学習頂けます。

京都ならではの京料理の歴史や成り立ちから、実際に料理をつくる講習会を通して、食文化、京都の良さを学べるプログラムとなっています。

グループで料理を作って頂くので、共同で作業を行う学習にも最適！

自分たちで作った京料理をその場で召し上がっていただけるので、昼食としても活用頂けます。

最後は、生徒の皆さんが「楽しかった！」と言って頂ける講習会をお約束します。

ラ・キャリエール クッキングスクールは、京都で年間2万人以上が通う、 90年以上の歴史を誇る伝統ある料理教室です。

「京都のほんまもん」を学べる講座ラインナップが魅力的。
とりわけ、 京都らしい京のおばんざいや京料理の講習会は、地元民のみならず、 観光客からも大人気です。

場所は京都のど真ん中、京都市役所前駅 徒歩1分の好立地。

なお、グループ校として京都栄養医療専門学校、 京都調理師専門学校、京都製菓製パン技術専門学校、 京都ホテル観光ブライダル専門学校を擁する学校法人大和学園があり、 職業教育にも力を入れており、地域社会からの信頼も高くなっています。